Esta edición, la vigésima de la OCDE de Perspectivas Agrícolas, y la décima elaborada en conjunto con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), proporciona proyecciones hacia 2023 para los principales ...
Cada ronda de censos agropecuarios abarca un período de 10 años. La ronda actual (CAM 2020) abarca los censos agropecuarios que han de llevarse a cabo entre 2016 y 2025. El censo agropecuario sigue desempeñando una función esencial en la recopilación de datos estructurales sobre el sector agropecuario. El CAM 2020 garantizará que los datos recopilados en los distintos países sean comparables a la vez que se abordan las nuevas necesidades de información del siglo XXI. Se prevén cuatro modalidades de realización de censos agropecuarios: el enfoque clásico (único), que se sigue utilizando ampliamente; el enfoque modular, que se introdujo en el CAM 2010; la modalidad de censo/encuesta integrados, consistente en usar módulos de encuesta rotatorios entre dos censos a lo largo de los años; y la modalidad de censos combinados, en los que se utilizan datos administrativos. Se ha vuelto a introducir el concepto de “elementos esenciales” y los “elementos marco” se han identificado por separado para aquellos países que deseen adoptar el enfoque modular o realizar encuestas de seguimiento. El programa hace hincapié en los beneficios de los avances en la tecnología de...
Esta publicación presenta el trabajo de la FAO en el desarrollo y refuerzo de indicadores para medir la alimentación, la agricultura y el uso sostenible de los recursos naturales, arrojando luz sobre los 21 indicadores que custodia la Organización. Describe también cómo la FAO apoya a los países a monitorear su progreso y entender la relación entre el control y el desarrollo de políticas para alcanzar los ODS.
La subalimentación en América Latina y el Caribe aumentó en el último período de medición. Luego de varios años de estancamiento, en el año 2016, alrededor de 42,5 millones de personas no cuentan con la cantidad suficiente de alimentos para cubrir sus necesidades calóricas diarias, lo que significa un aumento de 2,4 millones de personas en comparación al año anterior. De no llevar a cabo acciones necesarias para la superación conjunta del hambre y la malnutrición, América Latina y el Caribe no dará cumplimiento a la meta de erradicar el hambre y la malnutrición en 2030, comprometida en los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Si bien la desnutrición ha disminuido, el sobrepeso y la obesidad continúan siendo problemas de salud importantes para América Latina y el Caribe. La prevalencia de obesidad en adultos va en aumento y el sobrepeso en menores de 5 años afecta al 7% de los niños de América Latina y el Caribe, ubicándose por encima del 6% de los niños con sobrepeso en el mundo. Si bien América Latina y el Caribe produce alimentos suficientes para cubrir las necesidades de su población, esto no asegura una alimentación sana y nutritiva. Es necesario...
En el presente informe se ofrecen estimaciones del coste de las inversiones públicas y privadas necesarias para eliminar las deficiencias crónicas de energía alimentaria, o para alcanzar la meta del hambre cero en 2030. Esta meta está en sintonía con el logro del Objetivo de Desarrollo Sostenible 2 de poner fin al hambre de aquí a 2030 y del Objetivo de Desarrollo Sostenible 1 de poner fin a la pobreza. El informe toma como referencia una hipótesis de base que refleja una situación sin cambios respecto de las condiciones actuales con el fin de calcular las necesidades de inversión adicional. En esta hipótesis, unos 650 millones de personas seguirían padeciendo hambre en 2030. A partir de ahí se calculan las necesidades de inversión para eliminar el hambre en 2030. La eliminación del hambre se lleva a cabo mediante una combinación de protección social e inversiones orientadas “en favor de los pobres”. El primero de estos dos componentes tiene como objetivo situar de forma inmediata a los pobres por encima del umbral de la extrema pobreza a través de la protección social, mediante una “transferencia para cubrir la brecha de la pobreza” (TBP). El segundo...
Esta edición de Perspectivas Agrícolas proporciona proyecciones a 2024 para los principales productos básicos agrícolas, los biocombustibles y los peces. El informe de 2015 ofrece un enfoque especial en las políticas agrícolas de Brasil.
Quedan tan solo 10 anos antes que venza el plazo, en 2015, en el cual los lideres mundiales han prometido reducir a la mitad el hambre y la pobreza extrema y lograr avances importantes en la educacion, la salud, la equidad social, la sostenibilidad del medio ambiente y la solidaridad internacional. En El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2005 se examinan los avances hacia la consecucion de las metas de la Cumbre Mundial sobre la Alimentacion y los objetivos de desarrollo del Milenio (ODM), prestando especial atencion a la importancia decisiva que reviste la reduccion del hambre, no solo como meta explicita del primer ODM sino como condicion fundamental para alcanzar los restantes ODM. En el informe se presentan pruebas irrefutables que el hambre y la malnutricion son causas importantes de las privaciones y el sufrimiento que se pretende combatir mediante los restantes ODM. Los progresos hacia la consecucion de estas metas no han sido suficientes, en particular en los paises y regiones donde los esfuerzos de reduccion del hambre se han estancado. En El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2005 se destaca el hecho de que aun es posible alcanzar la mayoria...
Representan los biocombustibles una amenaza para la seguridad alimentaria? Reduciran los gases de efecto invernadero? Pueden ayudar a fomentar el desarrollo agricola? El estado mundial de la agricultura y la alimentacion 2008 analiza la situacion actual del debate, los datos disponibles sobre estas cuestiones primordiales, y los efectos sobre el cambio climatico, la seguridad energetica y el desarrollo agricola. El informe presenta tambien politicas para reducir los riesgos asociados a los biocombustibles y compartir de forma mas generalizada las oportunidades. Publicado tambien en arabe, chino, frances, ingles y ruso."
Fuentes de informacion y aspectos metodologicos; Caracteristicas generales del area; Vegetacion; Fauna silvestre; Patrones de utilizacion; Clasificacion de los patrones de utilizacion; Caceria y alimentacion en comunidades indigenas; Caceria de subsistencia por campesinos; Caceria comercial; Caceria deportiva; Especies y grupos principales; Tortugas; Lagartos y ofidios; Caimanes y yacares; Aves en general; Patos; Cracidos; Mamiferos en general; Armadillos; Primates; Carnivoros; Manaties; Dantas; Pecaries; Camelidos; Venados; Roedores; Liebres y conejos; Resumen de las especies y grupos claves; Aspectos administrativos, socioeconomicos y ambientales; Administracion de fauna; Factores demograficos, sociales y economicos; Alteraciones ambientales; Discusion general y conclusiones.
Durante el periodo de 10 años abarcado por las Perspectivas, se estima que los mercados agrícolas permanecerán en una posición débil, que el crecimiento de China disminuirá y las políticas relacionadas con los biocombustibles influirán menos en los mercados que en el pasado.
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